Deckel mit Griff und Rauchabzugsöffnung. Lieferung mit Einhängegitter und Haken ohne Spriritus-Brenner. Ausziehbar: bis 95cm / Durchmesser: 33cm / Transporthöhe: 53cm.
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Sprirtus-Brenner mit Deckel für Räucheröffen.
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Räuchermehl Buche mit Wacholder intensiv / Inhalt: 500g
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Feines Räuchermehl aus reinem Buchenholz, hervorragend zum Räuchern von Fisch geeignet. Der edle Rauch von Jenzi Räuchermehl verleiht den Fischen eine appetitliche, goldgelbe Farbe und ein vorzügliches Aroma.
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Für Räuchertonnen und Räucheröfen. Aus Edelstahl dm 50mm. Stiellänge: 100mm. Anzeige bis 120°C incl. Haltescheibe.
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Räuchermehl Buche mit Wacholder / Inhalt: 500g
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Räuchermischung für Forellen, in Top Lebensmittelqualität, speziell für Salmoniden abgestimmt.
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Aus rostfreiem Edelstahl. Super verarbeitet.
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Räuchern und Grillen von Fischen jetzt noch einfacher. Platz für bis zu 8 Forellen. Regulierbarer Rauchabzugschieber am Deckelgriff sowie zwei Doppelbrenner mit Deckel sorgen für optimal regulierbare Wärme. Masse: ca.44x28x14cm Höhe.
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Naturbelassenes reines Buchenmehl mit feiner Gewürzmischung - gibt dem Räuchergut einen extra pikanten Geschmack.
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Neben Grillen kann er auch zum Kochen, Backen, Garen und Dämpfen genutzt werden. Auch nach dem Grillen bleibt das Entzücken erhalten, denn das Reinigen der Einzelteile funktioniert bequem und schnell.
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Der NGT Toastie Maker ist der perfekte Begleiter am Wasser. Damit ist im Nu ein Gericht zubereitet oder ein Sandwich gegrillt. Inkl. passender Schutztasche.
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Mit diesem Räucherofen lassen sich auf 2 Ebenen bis zu 6 Forellen gleichzeitig räuchern. 2 grosse Brenntöpfe verteilen die Hitze gleichmässig und konstant. Regulierbarer Rauchabzugschieber am Deckelgriff sorgen für optimal regulierbare Wärme.
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Räuchermehl würzig / Inhalt: 500g
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Die Packung Räucherlauge mit 10 Liter Wasser anrühren und die Fische etwa 10 Stunden einlegen. Dabei auf die Kühlung achten. Vor dem Räuchern die Fische gut abtupfen und abtrocknen lassen.
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100%ig Naturbelassen Räucherwürzmischung für beste Qualität und Räuchereigenschaften mit feinsten Sortenreinen Gewürzen. Inhalt: 500ml / ca. 30-50g für 1 Kilo Räucherspäne.
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70g Räucherlake in 1Liter Wasser auflösen und die Fische ca. für 12 Stunden einlegen.
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Praktischer Tischräucherofen aus Edelstahl.
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Für delikates, lebensmittelgerechtes Räuchern Ihrer Fische. Werden durch die enthaltenen Duftstoffe - hier Zwiebeln - gleich beim Räuchern mit dem Buchenholzmehl gewürzt und erhalten eine gold-gelbe Färbung. Ein Qualitätsprodukt made in Germany.
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